Печём при 430 °C ровно 90 секунд — корочка хрустит, серединка мягкая. Тесто выстаивается сутки, поэтому пицца лёгкая.

«Форно Канаш» открылась в 2019 году на улице Ленина. У нас одна печь, сложенная из шамотного кирпича, и она топится дровами — берёза и ольха, без газа и электричества.
Тесто ставим вечером и оставляем на 24 часа при +4 °C. Такое тесто легче усваивается и не «дубеет» при остывании. Моцареллу тянем сами, томаты берём консервированные из Италии — сорт Сан-Марцано.
Среднее время доставки по Канашу. В час пик — до 90 минут, предупредим заранее.
Заказы меньше — доставка 150 ₽ по городу. Минимальный заказ 400 ₽.
Весь Канаш. Пригороды — Сеспель, Восточный, Полевые Бикшики — по договорённости.
Наличными курьеру, картой при получении или онлайн переводом по СБП.
429330, Чувашская Республика,
г. Канаш, ул. Ленина, д. 12
Телефон: +7 (83533) 2-19-00
Почта: zakaz@kanashpizza.com
Пиццерия: ежедневно 11:00–23:00
Доставка: 11:00–22:30
ООО «Форно» · ИНН 2123045678 · КПП 212301001 · ОГРН 1192130004567
р/с 40702810200000076543 в Чувашском отделении ПАО Сбербанк, БИК 049706609
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных.